キティちゃんのガラスの器 （ローソンストア100でポイント交換）
ポイント交換しました。
といっても、だいぶ前のお話です。
載せようと思って、一年以上経ってしまいました。
交換したのは、多分、去年の春頃だったと思います。
ローソンストア１００で、毎月少しだけ雑貨等を買いますが、ポイントが結構貯まってました。
以前、貯まったポイントを普通の買い物で使用しましたが、それではなんかもったいない気がして、ポイント交換の品を選びました。
ガラスの器が無かったし、キティーちゃんで可愛いのが決めてになりました。
オリジナル ハローキティ 桜ガラスボール （直径１５ｃｍ×高さ約５.４ｃｍ）
素材はソーダガラスで、中国製です。
今はガラスの器の出番にピッタリの夏なので使いたかったけど、ここに載せようと思ってずっと後回しになってました。
掲載できたので、安心して使えます。
可愛い器なので、壊さないように、大切に使います。
ちなみに、こちらの器は、３００ポイントで、１つ交換できました。
今更で、仕方が無いことなんでしょうが、日本のキャラクターなので、本当は日本産と書かれてるといいのにな～と思います。
海外にいろんな工場が行ってしまってから、働き口も減ってるし。
工場が日本に戻って欲しいところです。
価格を抑えるためには、海外しかないんでしょうか。
原価、価格の問題もあるんでしょうが、何にしても少子化の影響が出ますね。
ちなみに、こちらの交換商品の化粧箱の裏には、「日本限定」と書かれていましたよ～。ちょっと嬉しいですね♪
こういうポイント交換品も、コレクションしてる人が居るんでしょうね。
また何かピンと来た品と出会って交換するのを、楽しみにポイントを貯めようと思います。
ローソンストアさん、サンリオさん、作ってくれた人たち、ありがとうございました～。
サークルＫサンクスから、ファミマに変わってから思うこと。
サークルＫサンクスが、ファミマと合併することに決まってから、順次、ファミマの店舗へ改装が行なわれてると思います。
関連
http://www.circleksunkus.jp/company/
コンビニなんてどこも変わらないし、売ってるものも似たり寄ったりだしいいかなぁ～と思っていましたが、実際に変わってから買い物に行くと、品揃えは多いのに欲しいものがファミマにないことが多いのです。
出かけた時や遠出したとき以外は、いつも行くエリア以外のコンビニに入ることはほぼないので、全てのファミマがそうなのかは分からないんだけど・・。
とにかく、便利になった面もあるけど、若干不便も感じたり。
サークルＫサンクスは、庶民的な感じがあって、慣れてしまうととても良い面があった。
まず便利だったのがこれ。
サークルＫサンクス、揚げ物総菜、スーパー風で、大量陳列、割安に。 | フランチャイズ・ショー
サークルＫサンクス、揚げ物総菜、スーパー風で、大量陳列、割安に。
カウンターに、レジの近くで揚げたフライ類や揚げ物が、低価格でパック詰めされて売られていたりした。
コロッケが３個入って、消費税が上がっても１２０円くらいだったり、いろんな揚げ物があって、ちょっと時間がない時や、作れないときにとりあえずで低価格で変えて凄く便利だった。
ファミマになってからはウォーマーの中にある、一個売りのチキンなどになった。
セブンイレブンは、ＣＭを見てても分かるけど、お惣菜などに凄く力を入れていて、しかも日々、品揃えや企画も進歩し続けている。
この系統。
サークルＫサンクスも、似たようなチルド系のお惣菜を売っていた。
セブンプレミアムのシリーズのように、パック詰めされたレトルト形で小分けされた惣菜が販売されていた。
実際に買い物をしている間にも、来店してる人も買ってる人は多かった。
サラダ類は品切れも良くしていた。
ファミリーマートにはそれがない。
お弁当やサラダの棚に、容器に入ったタイプのものは揃っているけれど、チルド系列の商品は、デミグラス系のハンバーグや、蒸し鶏系ばかり・・。
ああいうチルド系列の品物や、カウンターでのお得な揚げ物などは、サークルＫサンクスのものをそのまま生かせばいいのに、全てファミマよりに変更されていて、陳列されている品物は多いのに、便利で買いたいものがとにかく減って困ってます。
近頃ではセブンが得意としている、チルド系の小分けタイプのレトルト惣菜は、スーパーなどでもグループ単位で作って売ってたりしてるし、それだけ需要があるのだと思う。
便利になったのに低賃金だったり、支払いが増えてて働く人が増えてるし、女性も世の中に出ろという割りに、会社よりの不便な提供の仕方をしてる気がする。
サークルＫサンクスとファミマと両方のいいところを生かせばいいのに、ファミマに偏りすぎだと思うなぁ。
サークルＫサンクスはオリジナルや系列会社の作ったものでなくても、他所の食品会社から入れたような品でも買い求めやすいものが搾られて品揃えして提供されていた。
ちくわなども５本入りで１００円（と少し消費税くらいの値段）とか、後良かったのはパスタソース系。
あれも、二人前１パックで１００円くらいで販売されていて凄く便利だった。
ファミマに変更後は、タラコなんて１人前しか入ってなかったり・・。
不便です。
サークルＫサンクスの方が、お客様が買いやすいものが多かったと思うな。
慣れなのかもしれないけれど、これじゃ、お惣菜系は買い置きできるものがあるので、これからはセブンイレブンを利用する事になると思います。
あと、ファミマカードも作ったけれど、サークルＫサンクスの時に楽天カード使ってた人が居ると思うので、併用できるようにしてもらいたかったかも。
サークルＫサンクスのころは店頭で、お盆やお彼岸のころになると、ヤマザキの和菓子、おはぎや桜餅なども売ってたけど、ファミマはそれもなくなるのかな？
今思うと、ほんとサークルＫサンクスは庶民のニーズに降りた目線で、販売して頑張ってたんだなと思う。
便利でしたよ。
どこも同じと思ってる、コンビニだけど、やはり会社によって特色があるもんだなと思いました。
言ってもどうにもならないよねと思いつつ、今のところの感想です。
経営する側と、消費者は意見が違うので、裏側の事は分からないけれど、両社のいいところを生かせば、もっと伸びるかもしれないのにと思ったりしたのでした～。
庶民の意見で、しかも少数意見だろうから、届く事もないと思うし、慣れるしかないかな。
ルピシア（LUPICIA）のメンバーズカードを失った （電話番号と会員番号でもＯＫ）
以前に、ルピシアさんの紅茶が好きなことを書きました。
たまたま、売り出されていた、ご贈答用の詰め合わせを入手したときです。
その後、ルピシアさんから、毎月のお便りと共に、メンバーズカードが届きました。
その頃、何かと忙しくて、封書も開けれず後回しにしてました。
透明なＤＭ袋の上からも、メンバーズカードが貼り付けられているのは見えていたので、暫くしてからメンバーズカードの辺りを、紙ごとカットしてよけておきました。
いつもルピシアさんのお茶を買う場所は決まっていたので、出かける時までにカードケースにしまうか、しっかり読もうと思ってました。
つい先日、贈り物が必要になり、ルピシアさんのお茶を送ろうと、出かけようとして、あのよけてたカードこの辺においてたよな～と思い探すと無い！
現在も、まだ地味に忙しくて、仕事をする場所以外はしっかり片づけが出来てない状態が続いてて、大きな片づけが出来ない。
１時間近く探したけど見つからず・・。
もういっそのこと、カードを探すのやめて、会員カードを再発行してもらうことにしようと思い出かける事に。
再発行の手続きがしやすいように、ＤＭが送られたときの受取人欄に、個人情報と会員番号が載ってるので、その紙を持っていくことにしました。
会員カード、メンバーズカード、診察カードなど、無料で発行してくれるところもありますが、最近は病院の予約カードなども、再発行には３００円掛かりますなどと書かれていたので、再発行時には少々お金がかかってもしかたないとは考えてました。
ショッピング街に到着し、ルピシアにも到着。
ルピシアで品物を見ようとすると、早速、店員さんが声を掛けてくれたので、届けてもらったカードを無くしてしまったことを相談しました。
持参したＤＭの個人情報と会員情報も見てもらい、再発行について聞くと、店員さんは調べてくれ、お待たせしましたと来られたので、内容を聞くと・・。
「再発行には、お高いんですが、５００円掛かります」と言われ。
３００円くらいなら作ってもらおうかな～と思ってたのだけど、５００円！？と聞くと、商品がその値段位からあるから・・・。
送られてきて一度も使ってないカードの再発行に、５００円も使うのはもったいなくなり、ちょっと考え込んでしまいました。
すると、
「登録の電話番号や、お持ちいただいた会員情報を、お会計の時に告げていただければそれでも大丈夫です。」
と、言ってもらえ、電話番号を告げて、名前の確認をしてＯＫとなりました。
その手があって助かったと、ホッと胸をなでおろし・・。
もう一度しっかりカードを捜してみますねと告げました。
お会計の時には、個人情報が書いてある紙があるから、それだけでもいいはずだけど、一応電話番号を確認されました。
もしも、カードをなくした人が居たら、再発行には５００円も掛かるので、ご注意ください。
物をなくしやすい方は、メンバーズカードを無くさないようにしてくださいね。
一応、しばらくの間はこの方法で対応をしてもらい、時間が出来たら大掃除をしつつ、よけてあるはずのカードを探そうと思います。
それにしても、再発行に５００円は高すぎると思うけれど、多分再発行の時には、またＤＭなどで送るからかな？
せめて、３００円くらいにして欲しい・・。
５００円くらいでひるんでしまう自分が、情けないのだろうか。
その辺は堂々巡りになるので考えるのはやめて、今度しっかり探すことにします。笑
今回の事だけではないのだけど、最近、景気が悪くなってから、今までは無料で対応してたものなどが、細かく値段設定されて、お金が掛かるようになりました。
経営側も大変だから仕方がないけれど、何かと世知辛い世の中になったなと感じることが増えています。
ものを大切にするいい機会と思って、しっかり管理して、大切に扱おうと思います。
万が一、同じように、ルピシアさんのカードを失くしてしまった方が居たら、会員情報を、店員さんにお会計の時に告げてみてくださいね。
ルピシアさんのお茶が好きなので、関係なくこれからも通います。
カード出てくるといいな。
この情報、どなたかのお役に立てば嬉しいな～。
使い捨て容器を使ったお弁当 （おにぎりも握らなくなってしまった）
以前、使い捨て容器を使ったお弁当が、お弁当箱の持ち帰りも無く、お弁当箱を洗う必要もなくて便利だという記事を書きました。
昔の記事
・お弁当のおかずは、まとめてグリルで焼く
結構見てもらってる記事のようですが、その後も、使い捨て容器のお弁当は続いています。
しかし、最近は、作る時間の短縮と、手軽さからすっかりサンドイッチが増えてしまっています。
最近、ご飯バージョンの時のお弁当が、めんどくさがり度が更に進化を遂げたので、写真を撮影しました。
めんどくさがって進化したのは、おにぎりを握るのを止めた事です。（笑）
とうとう、おにぎりを握るのまで、気力が持たない日が出てきました。
見た目には、めんどくさそうには見えないお弁当かもしれませんが、おにぎりを握らないだけでもかなり気持ち的には楽です。
おにぎりめんどうだな・・という日、そんな時ははこうやって、小さめの容器に炊けたご飯を盛り付けて終わります。
この時は、炊き込みご飯だったので、お漬物だけ添えて終わり。
白ご飯の時には、ふりかけを振ってのりをのせてみたり、その時々で変えます。
右の容器はおにぎりを入れるスペースが開いてる分、広くなってしまったので、フルーツがあったので、入れてみました。
あとは殆ど、魚を焼くグリルで、アルミホイルを敷いて一度に焼いたものです。
ふじっこなどの煮物も、買っておいて、冷蔵庫に少しストックしておくと、あと一品という時に便利です。
これをいつものように、抗菌シートをしてから、端をテープで止めて、更にサランラップなどで一巻きしてから、ビニール袋に入れてから、お弁当の袋に入れます。
汁漏れすることがないように、細心の注意を払います。
いつもは無地で１０～２０セットになっている、お弁当容器なのですが、ちょっとお洒落な感じに憧れて、デザインの凝ったものも買ってみました。
お洒落なものは原価が高いのか、入ってるセット数が少ないのと、容器の臭いが若干気になるので、次からは買わないと思います。
印刷してるからか、容器の臭いがきついものがあります。
余裕と、気力のある時は、またおにぎりも握ってみたいと思います。
これからの季節は、暖かくなるとお弁当の劣化が心配なので、冷凍保温パックをつけようと思ってます。
この情報、誰かのお役に立てば嬉しいです♪
久しぶりの募金と、最近思うこと。
とても久しぶりのブログ、書きたかったけど、時間が作れなかった。
今日は、まとまりもなく、書こうと思う。
前回の記事のお財布の新調後のご報告。
三年ぶりに財布を買いました。（ネットで買ってみた。）
特に、大きな変化はないけど、内面的に、お金に関する感覚が少しだけ変わったような気がする。
ほんの少しだけ、上向いてきてるような気はします。
財布の素材とかによって、いろんないわれがあるけど、蛇皮は出も大きくなるのでそこに気をつけてとのことらしい。
確かに、出は増えてる気が・・。
入るのも増えて欲しいな～！
とにかく、気持ちは前向きに成ってるし、それだけでも効果ありかなと思う。
やっと、新しいお財布にも愛着をもって、なじみの関係になってきたり。
今年は少しだけ、日々、暦などにも気をつけるようになった。
で、募金などするのに良いとされる日に、意識して、久しぶりに募金をしてみた。
今まではそういうの気に止めずに、動いてたので、これも実験的な感じ。
実験結果はどうかとか別として、意識を集中したり、計画性を持つ練習にもなるし、なにかと特になってる気はする。
募金額は微々たるものだけど、もっと頻繁に出来るようになりたいな。
毎月少しずつためたものを、入れました。
少しでも役に立って欲しい。
最近、下々の人間は、締め付けばかりがキツクなってきてて、生き辛さを感じてる人が多くなってる気がする。
周りの人と話してても、そういう話をすることが多い。
年代によるのかもしれないけどね。
大らかだった昭和が、懐かしいなんて声もチラホラ聞くことがある。
自分の権利ばっかり主張する人、邪魔だと思ったら徹底的に叩く風潮。
訴訟、通報社会、管理社会で、共産的になってる気もする社会・・。
ギスギスした人間関係。
全体的に病的な感じも蔓延してるし・・。
人間味に欠けてたり、なんだか今は追われてるように生きてる人が多くて、誰もが、余裕がなくなってる感じで、上げるとキリがない。
一言で言うと、世の中が殺伐としてる感じっていうのかな。
こういうのは、また別でしっかり纏めた方がいいんだろう。
とにかく、ゆっくり記事を書けるような気持ちではない暫くだった。
そんな中でも、どこを向いて何をして生きていくか、それで少しでも気持ちは明るく保てるのかなと思う。
後は、やっぱり信頼できる人たちとの繫がりって、とても大切。
でも、こうして、グダグダ思えること自体が幸せでもあって。
ここ近年に日本中で起こった、震災や、津波、水害、火災など、それらの被害に遭われた方はほんとうに大変なわけで、助け合いの気持ちは持ち続けて、小さくてもいいから何かしら行動したいと思う。
食材を揃えても、作ることすらあまり出来なかった一ヶ月だった。
人との絆を感じる事もできたし、その点は凄く意味があった一ヶ月だった。
三年ぶりに財布を買いました。 （ネットで買ってみた。）
この春といっても２月だけど、３年ぶりに財布を新調しました。
と言っても、まだ使ってなくて、届いただけですが。
財布は、定期的に買い換えた方がいいと言われますね。
使用中の財布、まだ使えるかな～と思ってたのと、自分にはとっては相性の良い色で、この色の時は、何かとやりくりが上手く行く方なので、まだこれからも使いたいなと思いつつも・・、元々が安いお財布だったので、全体的につくりが弱くて端っこが削れてしまったりしてました。
気にはなるので、まずは財布の色って、何がいいか調べました。
他にも情報はありますが、いくつか参考に貼っておきますね～。
きっかけは、今年の手帳の表紙の色でした。
例年になく、今年は手帳の色を、その場の気分で変えてしまったので、好みの色ではないため少し寂しくも感じてたので、これで良かったのだろうか・・と、後になって不安になって、色の意味なんていうのを調べていました。
すると、色で出てくる情報が、なぜか殆ど財布情報で・・・。
誰も、あまり手帳の色なんて調べないみたい。
すると、財布は春に買うといいと情報が。
春に買うと、中身が一杯張るって意味みたいだけど、金運アップにいいらしい。
それって、今じゃない！？と、財布の事も更に気になり始める。
でも、今のお財布はまだ使いたいし、買い替えるよりも、今の財布をたまに休めてあげる事もいいかなと、財布のメンテナンスの方向で考えてみましたが・・・。
春財布の話をすると、家族も買い換えたいと言い出したため、この際わたしも買い替えようかなと思い改めて、新調の方向で見直しを始めました。
まだ使えるし～と思いつつも、買わずに使っていくと、次の春は一年後かと思うと、一年後じゃ長いな、待ち遠しいなと思い始める。
で、今回、思い切って、新調することにしました。
このタイミングで、情報が出てくるのも、きっとなにかの縁や後押しだと思って、素直に受け止めることにしました。
他にも、長年使用してた家具や電化製品の寿命が尽きてしまい、入れ替えが重なっていたので、仕切り直すには良いタイミングかなと感じたり。
今までは、デパートなどに、出かけて、記念の日や、ついでに買ったり、ただなんとなくで買うことが多かったお財布。
ただ、今気に入って使ってる財布は、三年前にたまたま読んでたメルマガで、財布を買う日に良い日の知らせがあり・・、考えて買った第一歩目だったかも。
たまたま、その限られた日に用があり、デパートに出かけた時に、うろついて居た階で安売りタイムのベルが鳴り始めました。
激安の販売だったので、バックや、革製品すべて、もちろんフェイクありのタイムバーゲンです。見る間に人が集まり、飛ぶようにバックをいくつも買う人が・・。
どうしようかと思いつつ、財布を買うなら色だけは昔使ってたときに、なんとなくお金周りが良かった頃の色に戻そうかと考えていました。
年上のお嬢様方が、ひしめき合ってる隙間から、２，３個、めぼしい色のお財布が見えました。
おねえ様方に負けないように、ちょっとした隙に負けじと割り込んで、その２、３個を手にしてチェックをしてみる。
結局、気に入った形が一つしかなく、これでいいかと、ピンと来て買ったのが、今の３年使っているお財布です。
値段はとても安かった。三千円くらいだった気がします。笑
でもそのころは事情があり、お金のやりくりが厳しかったので、それでも良い買い物で、生活建て直しの気持ちを込めて買いました。
その前に使ってた財布よりも、だいぶ価格が安いものを購入したのですが、仕切り直しと、色に拘り願いを込めたのは良かったのかも。
丁度、買うのに良い日だったときに、私でも買えるタイムセールが始まったのも、ツキが巡ってきたのかと思ったものです。同じデパートに居ても、違う場所に居たら、そのバーゲンには出会えなかったわけですから。
色の相性も、気に入って使ってたのもあって、それからなんとかやりくりができた３年間だったと思います。
多分、激安でビニール製のお財布ですけど、とても気にいってるし、三年しっかり助けてもらったから、新しい財布を使うようになっても、自宅でなにかしらの保存用にこれからも使おうと思います。実際前より、無難にやりくりできました。
（楽天リンク）
今回入手した新しい財布は、これとは違うけど、この手のタイプです。
生まれて初めての蛇皮をチョイスしたので、このお財布よりも随分元手が掛かりました。それでも、価格は安めのものを選びました。
最初は、牛革がいいかな～と思ってたんですが、革製品は全般的にお高いね。
というか、あまり高いのって買えない。
いざ選ぶとなると、開き方、サイズ、長財布、折りたたみ式だとか、なにか付属があるか、ポイント的な飾りがあるとか、ないとか、選ぶのもほんと大変で迷うものですね。
ネットのいいところは、じっくり下調べが出来るところ。
ただ、やっぱり手にとって見れないのは辛い。
少し前にデパートに出かけた時に見て回ったけど、もう売り場のお財布って全てお高くて、ブランド物のはデザインはおしゃれだけど、なんか違うな～と思ったり。
で、蛇が金運にいいって情報が出てくるので、そうなの～？と画像を見てると・・、蛇皮の模様がちょっと生々しくて・・。
でも、気になるし・・と、蛇の柄を見ては迷っていましたが、昔経験したある吉祥を思い出し、蛇で決定することに。
以前、龍に関わることで、蛇柄と龍の皮膚は似てると知った経験がありました。
そういえば龍と蛇は同一でもあるな～と思い出して、即決しました。
買ってみて、直ぐに届きましたが、まだ開封してません。
買ってしまうと、蛇の柄も愛着が涌くものですね。
画像を見てても、うろこが素敵に見えてきたり。
色はこの間調べた中でいいなと思ったものが、今の自分の気持ちにピッタリだったのではじめての淡い色にしました。
買う日にちも、調べていたときに、春財布（張る財布）でお金が溜まる財布にするために、購入日を考えた方がいいなどの情報も知り、その日にネットで買いました。
ほんとうは、現金で、その場で買ってしまいたかったので、デパートなどで買いたかったけれど、デパートのは、基本が高すぎて無理だった。
安いところのはデザインが話にならないくらい、我慢を強いるものだし・・。
で、結局選びに選んでネットでの購入にしました。
財布専門店と、楽天とアマゾンで迷いましたが、ポイントもつくしたまたま価格と形でいいなと思うものが楽天にあって、今回は楽天を利用しました。
後は使う日を、決めるだけです。
だいたい、財布の寿命は３年だとか。
今回、丁度良いタイミングだったんだろうな。（ＰＲ）
今回は、あたらしく仕切り直しの意味も込めて、財布を新調しましたが、ここまで調べたり、考えて財布を買ったのは、人生で初めてかもしれません。
自分のための、セレモニーを開いたみたいなもので、こういうのもたまにはいいものですね。
誰にも迷惑掛けてないし、一人で楽しんで、面白かったです。
ところで、後日は、一粒万倍日と、大安、天赦日という、財布購入に良い日が続くようですよ。
あたらしく新調したい方には良い機会だと思います。
まだしばらく、財布購入に良い季節は続きます。
財布の新調に興味がある人は、この機会をチャンスにしてみてくださいね。
このお話が、誰かのお役に立つと嬉しいな～♪
今使ってる財布にも思い出が一杯あるので、大切にとっておこうと思います。
まだまだ一緒に頑張ります。
お米のとぎ汁を使って漬物を作る （手作り白菜漬け、米のとぎ汁利用方法）
年末に白菜を貰ったので、久しぶりに手作りで浅漬けのお漬物を作ることにしました。
手の込んだ作り方もあると思うけれど、めんどくさがりなので、去年ネットで知った、米のとぎ汁の、乳酸菌醗酵を使って作る、簡単な浅漬けを作ることにしました。
米のとぎ汁を使ったお漬物の作り方も、様々コツなどあると思いますが、今回は白菜を洗って、刻んで作ります。
そのまま一枚葉のまま漬けるのもいいですが、出来上がったら切らずに袋から出してすぐに盛り付けて食べられるので、刻んで作ることが多いです。
こちらが洗って刻んだ白菜です。
軸も葉の部分もランダムに一口サイズにカットしたものを混ぜてます。
袋に入れながら、塩をまぶしていきます。
塩は、天然塩を使うのをおススメします。
ボールなどで塩をまぶして混ぜてから、ビニール袋や、保存バックに入れるもよし。
袋に入れながらまぶしていくのもいいと思います。
ここに、米のとぎ汁を入れるので、少し塩は濃い目がいいかもしれません。
こちらに米のとぎ汁を入れて、空気を抜いて水分が漏れないように、口を縛ります。
うちではこの上から、保存バックやビニール袋を二重にして保存します。
夏場なら翌日から、冬場なら２，３日ごろから食べごろになります。
よく市販で売られている、水分たっぷりのおいしい浅漬けに似た味がこれで楽しめます。
（楽天）
（乳酸菌じゃないけど、簡単に米ぬかの栄養が摂取できます。）
お米のとぎ汁の乳酸醗酵を使ったお漬物の作り方
１、お米のとぎ汁を作る。最初に埃などを落すため、ザルに入れたお米をサッと水でお米を洗う。次にボールに水を受けながら、ザルを浸してお米を綺麗に研ぐ。その時のとぎ汁をとっておいて使います。
２、野菜を洗って漬けるサイズにカットして、塩をまぶす。
３、ビニール袋に入れて、作り置いたとぎ汁を入れて混ぜる。
４、空気を抜いてビニールを閉じて、常温または冷蔵庫で醗酵させる。
常温の方が醗酵が早い。ゆっくり醗酵させる時は、冷蔵庫に入れて醗酵させるのがおススめです。
（夏場は一晩で出来る。冬場は、２，３日位いから食べごろ。自分でコツを見つけてみてくださいね。）
お米のとぎ汁は、最初に米に埃や汚れを取る為に、ザルでサッとお米を洗ってから、次にボールを下にして、その中でお米を研いで、その時に出来たとぎ汁を使います。
醗酵を早めたい時には、暫く状本で外に出しておくのもいいと思います。
ゆっくり作りたい場合は、冷蔵庫に入れて熟成させていきましょう。
お米のとぎ汁は乳酸菌醗酵をするらしく、こうして簡単にお漬物が作れます。
捨てずに、ぜひ料理などに利用して下さいね。
今回は水道水で研いだ、とぎ汁を使いましたが、拘る方は特別に飲料用に使用してる水や、ペットボトルの水などで作ったとぎ汁を使うのもありだと思います。
その場合最初は水道水でサッと埃をとって洗って、２度目の漬物などに使用するとぎ汁を作る場合に、飲料用の水を使うと無駄なくいいかと思います。
何度か作りましたが、とぎ汁もある程度濃度が濃い方が仕上がりがおいしくなり、醗酵も進むように思います。
とぎ汁で、乳酸菌醗酵ができて、身体にいいものが簡単に食べられるなんて全く知らなかったので、今までとぎ汁を無駄にしてきたと残念に思いました。
これからは手軽にお漬物などを作るのに利用して、楽しみたいです。
こちらが、お米の醗酵水の本。
話題の情報が、書籍になってます。近々、こちらも買ってみるつもりです。
おススメのお漬物本と一緒に、紹介します。
（楽天ブック）
●体も家もピカピカになる「お米の発酵水」【電子書籍】[ 栗生隆子 ]
（電子書籍のほうは少し価格が安いようです。）
お漬物も買うと高いので、手前で用意できる材料を使って、簡単に健康な食品を作って楽しみたいですね。
市販のものの味は出せませんが、自宅のお漬物と、市販の高級なお漬物もたまに買ったりしつつ、両方の味を楽しみたいと思います。
クックパッドさんにも、お米のとぎ汁、乳酸菌利用をした自宅で作るお漬物を紹介されてる方も多いです。cookpad.com
他にも、とぎ汁利用方法を少尉介されてるサイトもあります。
興味のある方は、ぜひ調べて、捨てずに利用してみて下さいね。
とぎ汁まで利用すれば、きっと農家さんも喜ばれるでしょうね。
拘る方は、低農薬や減農薬、無農薬のお米を利用されるのもいいと思います。
この情報、誰かの役に立てば嬉しいな～♪
