年末に白菜を貰ったので、久しぶりに手作りで浅漬けのお漬物を作ることにしました。 手の込んだ作り方もあると思うけれど、めんどくさがりなので、去年ネットで知った、米のとぎ汁の、乳酸菌醗酵を使って作る、簡単な浅漬けを作ることにしました。米のとぎ汁…
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