2016-05-03から1日間の記事一覧

らっきょう漬けを作る。　（甘酢漬けと、塩昆布漬け。）

保存食健康維持

２、３年ぶり、いや・・４年ぶりくらい？かな。久しぶりに、らっきょうを漬けてみた。先日、丁度、少ない量で、４００円位で鹿児島産が売ってたので、挑戦してみる事にしました。毎年、春先から夏前位までは、新生姜に梅、らっきょうなど、漬物系で勝手に忙…